广州市家庭服务行业精英技能赛 50名家政服务人

 行业动态     |      2019-04-29 21:36

  家宴摆台、茶艺、皮鞋保养,面对雇主的个性化需○▲-•■□求,家政服务人员需要会“十八般武艺”。11月10日,由广州市社会组织工会工作委员会主办、广州市家庭服务行业工会联合会承办的2019年广州市家庭服务行业精英技能赛在广州举办。据了解,本次竞赛有50人进入决赛,其中有17名为大专以上学历,比赛主要考核选手整理床铺、清洁家电、家宴摆台、茶艺等技能,其中茶艺是今年新增的项目。

  广州市家庭服务行业精英技能赛已经连续举办7年,今年的比赛主题为“精英赛”,比赛场地被布置为家庭场景。本次竞赛有50人进入决赛,其中有17名为大专以☆△◆▲■上学历。随着家政行业的职业化、专业化,更多高学历人才加入。今年,广州市家庭服务行业协会诚信自律平台对79820名家政人员的调查发现,家政从业人员的学历有所提高,研究生有5人,本科生345人,占总人数0.4%,大专生和中专生3197人,占总人数4%。抽样数据显示,与去年◆■相比,人员学历有所△▪▲□△提高。

  毕业于广州大学土木工程专业的刘子瑜也是本次决赛的选手。2013年,刘子瑜毕业以后,当上了一名土木工程设计师。在土木工程行业做了3年后,刘子瑜了解到家政行业前景广•□▼◁▼阔、待遇高,并且转行的门槛又比较低,她放弃了这▽•●◆份在外人看来很体面的工作,去报了一个家政培训班。目前,刘子瑜已经有了3年的育婴师▼▲★-●▲从业经验,并通过自己的专业技能得到了很多雇主▪▲□◁的认可。

  比赛现场共有12名裁判,裁判对选手进行一对一考核。本次竞赛的总裁判为一位具有10多年海外家政服务经验的菲律宾家政导师Rhea Morta。Rhea Morta是菲律宾Blessing国际家政培训中◁☆●•○△心校长,已经培养出2万名菲佣输出全球10个国家。

  现场,Rhea Morta●仔细观察选手的步骤,时不时用手机录下选手的操作细节。Rhea Morta在接受记者采访时表示,有的学员虽然有了20多▷•●年◆▼的经验,但还是缺乏一些技能。家政服务人员不仅需要技能,还需要培养她们的爱心和耐心。

  来自贵州毕节的熊艳正在制作一道青椒炒肉,她2017年来到广州,学习保洁、收纳、熨烫、面点、烘焙等家政工◆●△◇•■★▼▼●作。2018年,熊艳做起了广△▪▲□△州安瑞◇…=▲祥家庭服务有限公司的培训老师。熊艳表示,作为一名家政培训老师压力很大,需要不断学习新技能。

  家政人员只是买菜做饭、打扫卫生?育婴员只需要照顾小孩?据广州市家庭服务行业会长朱德毅介绍,广州家政行业需求量大,最紧缺的是具有综合技能的家政服务人才,很多雇主出高价都很难找到满意的。

  这届比赛跟往年最大的不同就是考核选手的综合技能,比如月嫂★△◁◁▽▼也需要考核家政人员的清洁、家常菜制作等技能。今年的比赛还新增了茶艺这一项新项目,有些雇主经常在家招待客人,希望家政服务人员有★-●=•▽泡茶技术。“家政人员需要有专▼▼▽●▽●项技能,但也要兼顾其他家务。我们根据市◇=△▲场需求不断调整比赛项目,也是给了这个行业一个信•●号。”

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